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2024/10/25

イベント

横浜市神奈川スポーツセンターで本橋寛子が食育セミナーを実施

10月20日(日)に、本橋寛子(管理栄養士/南関東BI第2事業部 横浜FC LEOCトレーニングセンター)が、横浜市神奈川スポーツセンターで小学3・4年生〜中学生とその保護者を対象に、食育セミナーを実施いたしました。

①成長期とは?/②成長のための身体づくりの基本/③食事の基本/④食事や栄養に関するクイズの4つの構成でセミナーを進めました。
初めに「成長期とは?」では、成長期とは具体的にどの時期のことなのかをご説明しました。実際に自分の身長と体重を書き入れ、変化を見るとともに、成長のどの時期に当たるのか今の状態を把握していただきました。
次に、「成長のための身体づくりの基本」では、成長期に大切なことやエネルギー・栄養素のことをご説明しました。推定エネルギー必要量の計算式を例を交えてお伝えし、成長期の子どものエネルギー必要量が多いことを印象付けられたかと思います。お配りした資料を見ながら、計算していた方もいらっしゃいました。

続いて、「食事の基本」では、必要なエネルギーや栄養素をどのように食事としてそろえればいいのかを、イラストを用いてご説明しました。

最後にクイズでは、手を挙げてもらい全員参加型で実施。今日お話した内容を交えて、食事・栄養に関するクイズを10問ほど、出題しました。

 

セミナーの最後には、選手の嗜好・試合スケジュールに合わせた献立作成について、実際に横浜FCで提供している食事を用いてお伝えしました。

 

ご参加いただいた方からは「子どもが朝食を食べないけど食べさせたい、そんなときに簡単に食べさせられるものはあるか」「練習・練習中の飲み物は何かよいか」など、たくさんの質問が寄せられました。

今後もLEOCはアスリートのパフォーマンス向上をサポートすると共に、企業・団体の垣根を越え、食を通じた持続可能な社会の実現に力を注いでまいります。

開催概要

《開催日程》
2024年10月20日(日) 14:00〜15:00
 
《開催場所》
横浜市神奈川スポーツセンター(神奈川県横浜市神奈川区)
 
《対象》
小学3・4年生〜中学生とその保護者(全11名)
 
《登壇者》
本橋寛子(管理栄養士/南関東BI第2事業部 横浜FC LEOCトレーニングセンター)
 
《主な内容》
成長期の食事の基本
(成長期とは?/成長のための身体づくりの基本/食事の基本/食事・栄養に関するクイズ/おまけ)

 

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