ニュース

給食委託会社LEOC：HOME>
ニュース>
横浜市立荏田西小学校で横浜FCと食育授業を実施

2024/10/14

イベント

横浜市立荏田西小学校で横浜FCと食育授業を実施

9月26日（木）に、横浜FCと共に西川綾（管理栄養士／LEOC首都圏BI第一事業統括サポートセンター）が、横浜市立荏田西小学校の児童を対象とした食育授業を実施いたしました。

テーマは「給食残渣の削減」。総合学習で食品について学んでいる4年4組の児童を対象に、食品ロスが増えるとどのような問題が起こるのか、また食品ロス削減のために何ができるかについてお話しました。
また元プロサッカー選手である内田智也（横浜FC C.R.O）より、選手時代に気をつけていた食事・食べ物の好き嫌いについてお伝えしたほか、給食残渣を減らすためのディスカッションも実施いたしました。

食品ロス削減の対策の一つである「地産地消」の話と合わせて、横浜FC×LEOCのイベントメニューについて写真を見せながらお話しすると、うなずいたり驚いたり、必死にメモをとっている児童も多く、「選手は1日に何kcal食べているのか」「選手が食べている食堂では1日にどれくらいの食べ残しがあるのか」など、たくさんの質問が寄せられました。

後半は、授業の復習と栄養や給食に関する「◯✕クイズ」を実施。授業の内容に加えて、給食や栄養素についての問題も出題しましたが、よく考えてクイズに参加している児童が多く大変盛り上がりました。

答えの解説時には、正解・不正解に関係なく正しい内容を理解しよう、という姿勢で参加してくれていたのがとても印象的でした。

当社は今後も、未来ある子どもたちにとって目標となる企業を目指し、様々な形で交流を行なってまいります。

開催概要

《開催日程》
2024年9月26日（木）10:35～12:10（3.4時間目）

《開催場所》
横浜市立荏田西小学校（神奈川県横浜市青葉区）

《対象》
小学校4年4組（31名）

《登壇者》
内田智也（横浜FC C.R.O／地域コミュニティ事業本部本部長／ホームタウン・普及事業部／指定管理者施設）
フリ丸（横浜FCオフィシャルクラブマスコット）
西川綾（管理栄養士／首都圏BI第一事業統括サポートセンター）

《主な内容》
テーマ「給食残渣の削減」
・食品ロスについて
・私たちをとりまく食の問題
・荏田西小学校の給食残渣について
・食べ残しの原因や給食残渣のゆくえ
・食品ロス削減のためにできること
・ウッチーの選手時代や現在の食事について、給食残渣につながる取り組み（食べる前、食べている時、食べた後）
・復習＋食に関する◯✕クイズ

LEOCと横浜FCは、「食を通じた社会貢献」をテーマにした新たな共同事業として「ちきゅうにもからだにもやさしいプロジェクト」も実施しています。現在、第9弾目となるメニューも提供。

第9弾メニューについて、詳しくはこちらをご覧ください。
横浜FC＋LEOC Presents「ちきゅうにもからだにもやさしいプロジェクト」第9弾を実施

本プロジェクトについて、詳しくはこちらをご覧ください。
LEOC∔横浜FC 「ちきゅうにもからだにもやさしいプロジェクト」始動