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2024/08/14

イベント

「栄養ワンダー2024」を横浜FC(神奈川県)で開催

8月4日の「栄養の日」と8月1日〜7日の「栄養週間」を記念して行なわれるイベント「栄養ワンダー」(主催:公益財団法人 日本栄養士会)を、LEOC栄養サポートを受託している、横浜FCの選手向けに実施いたしました。

横浜FCでは、暑熱対策として夏場のトレーニング後と試合時にアイススラリーを活用しています。今回の栄養ワンダーのテーマが「口と栄養のおいしい関係」ということで、アイススラリーとリンクさせて温度によって味覚はどう感じるのかのクイズを行いました。

冷えた飲料(アイススラリーやスポーツドリンク)と常温のドリンクを例にした「甘みを強く感じるのはどちらか?」というクイズに対して、ほとんどの選手・スタッフは自信満々に「絶対、体温に近い温度!」と答えていました。

クイズに参加してくれた、選手・スタッフ・食堂スタッフの方へ協賛品のキウイフルーツ・ヤクルト1000と一緒に、栄養士会発行の「栄養ワンダーブック2024」を配布いたしました。

来年以降も、選手スタッフがより栄養に興味を持ってもらえるよう栄養ワンダーに参加したいと思います。

今後もLEOCはアスリートのパフォーマンス向上をサポートすると共に、企業・団体の垣根を越え、食を通じた持続可能な社会の実現に力を注いでまいります。

開催概要

《イベント名》
栄養ワンダー「消化は口から 口からはじまる消化と栄養の物語」
 
《開催日程》
2024年8月8日(木)
 
《開催場所》
横浜FC・LEOCトレーニングセンター(神奈川県横浜市保土ケ谷区)
 
《実施者》
西川 綾(管理栄養士/首都圏BI第一事業統括サポートセンター)
本橋 寛子(管理栄養士/南関東BI第2事業部 横浜FC・LEOCトレーニングセンター事業所)

 

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