8月4日の「栄養の日」と8月1日〜7日の「栄養週間」を記念して行なわれるイベント「栄養ワンダー」(主催:公益財団法人 日本栄養士会)を、LEOCが寮の食事提供と栄養サポートを受託している、東海大学陸上競技部中長距離ブロックの選手を対象に実施いたしました。
今回の栄養ワンダーのテーマは「口と栄養のおいしい関係」。口に関するクイズとアンケートを実施し、栄養士会発行の「栄養ワンダー・ブック2024」と、協賛品のキウイフルーツをお配りしました。
アンケートの「食事で1口どのくらい噛んでいるか」という質問に対して、参加した選手から「よく噛んだ方が良いことは知ってたけど、思い返してみるとあまり噛んでいなかった」と感想をいただきました。
今後もLEOCはアスリートのパフォーマンス向上をサポートすると共に、企業・団体の垣根を越え、食を通じた持続可能な社会の実現に力を注いでまいります。
《イベント名》
栄養ワンダー「口と栄養のおいしい関係」
《開催日程》
2024年7月23日(火)
《開催場所》
東海大学陸上競技部 望星寮(神奈川県秦野市)
《実施者》
仲西 加奈(公認スポーツ栄養士)
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