8月4日の「栄養の日」と8月1日〜7日の「栄養週間」を記念して行なわれるイベント「栄養ワンダー」(主催:公益財団法人 日本栄養士会)を、LEOC栄養サポートを受託している、横浜FCの選手向けに実施いたしました。
今回の栄養ワンダーのテーマは「間食の、すすめ!」。トレーニング後、選手一人ひとりにコンディションのヒアリングを行い、間食(補食)の取り入れ方や、どのようなものを摂取すればよいのかお話しました。合わせて栄養士会発行の「栄養ワンダーブック 2023」、協賛品のキウイフルーツや牛乳も配布いたしました。また、食堂には「アスリートにとって間食(補食)とは何か、適している食品は何か」を示した栄養資料を作成し掲示いたしました。
参加された方からは「キウイが果物の中で断トツでビタミンCが含まれているとは知らなかった」「日常でも取り入れているがもっと積極的に摂ろうと思った」「牛乳は試合後のリカバリーで飲んでいるが、毎日の練習後にも取り入れていきたいと思う」などの感想をいただきました。
今後もLEOCはアスリートのパフォーマンス向上をサポートすると共に、企業・団体の垣根を越え、食を通じた持続可能な社会の実現に力を注いでまいります。
《イベント名》
栄養ワンダー「間食の、すすめ」
《開催日程》
2023年8月3日(木)
《開催場所》
横浜FC・LEOCトレーニングセンター(神奈川県横浜市保土ケ谷区)
《実施者》
西川 綾(管理栄養士・首都圏BI業務支援部/横浜FC チーム統括本部 栄養戦略室)
本橋 寛子(管理栄養士・首都圏BI第三第3支店 横浜FC・LEOCトレーニングセンター事業所)
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