2022年12月23日(金)付の「日本食糧新聞」に、LEOCが宮城県仙台市で社内向けに開催した「東北地区・液体和だし勉強会」の様子をご紹介いただきました。
宝酒造との共同開発による液体の「和だし」。勉強会では当社の得意分野である無水調理との相性を評価し、今後のサービス向上につなげていくことを確認しました。
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給食事業のLEOC、仙台で液体和だし勉強会
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