カタセールえさし事業所が、NHK函館、毎日新聞と函館新聞で紹介されました

この度、LEOCが食事を提供している介護老人保健施設のカタセールえさし事業所が、NHK函館、毎日新聞と函館新聞で紹介されました。

当事業所は、“食”を通してお客様に“季節”を感じていただきたいとの思いから、毎年函館の冬の味覚として愛されている「ごっこ」を使った「ごっこ汁」や、にしん漁が盛んな江差の郷土料理でもある「にしんの切込三平汁」を提供しています。その提供の様子が、NHK函館のほっとニュース北海道、毎日新聞と函館新聞で紹介されました。

これからもお客様に喜びと感動を届けるために様々な工夫をしてまいります。

【NHK函館の取材様子】

【NHK函館放送局】
アナウンサー・キャスター日記（ブログ）
http://www.nhk.or.jp/hakodate-blog/163/263147.html

【函館新聞】
ニシンの三平汁に舌鼓
江差の介護施設LEOCが提供　「おいしい」利用者が大喜び

【毎日新聞】
ニシンの三平汁に舌鼓

LEOC
広報担当

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