2016/08/29
この度、8月26日（金）に行われました日本メディカル給食協会主催の
『第１２回治療食等献立・調理技術コンテスト』にて、
LEOCが一般食部門に参加し、厚生労働省医政局長賞（第１位）を受賞いたしました。
■テーマ
高齢者に優しい食事
■メニュー
| 朝食 | 太陽の恵みトマト粥 ポカポカ生姜スープ 冷製重ね蒸し 具たくさんチーズ焼 |
| 昼食 | オムライス ごぼうのポタージュ サーモンのテリーヌ ほうれん草のソテー りんごのコンポート |
| 夕食 | 大村寿司 団子汁 宮崎チキン南蛮 がめ煮入り焼売 とろぷる八女茶のブラマンジェ |
今後も更なる食事のレベルアップを目指して、調理技術の向上を図ってまいります。
株式会社LEOC
広報担当
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