女子栄養大学坂戸キャンパスで、LEOCこだわりの食事を体感できるコラボイベントを開催

11月27日（水）と12月2日 (月)の2日間、女子栄養大学坂戸キャンパス（埼玉県坂戸市）で、専門職採用部が今回で6校目となる就職活動のきっかけ作りを目的としたLEOC独自のイベントを開催いたしました。

「給食委託会社の食事を体感してもらいたい」「栄養士の活躍の幅を知ってもらいたい」との思いから開催に至った今回のイベント。会社紹介と共に、「にんじんの無水ポタージュ」「ごぼうのチョコレートケーキ」を試食していただきました。

集団給食ならではの制限の中でも、こだわりの調理法によっておいしさも栄養価も両立させることができるLEOC。また「ごぼうのチョコレートケーキ」は当社栄養士が自らレシピを開発しており、お客様のニーズに合わせたメニュー開発にもチャレンジできることを紹介いたしました。

参加者アンケートの声では
「商品開発に興味があり給食会社はあまり関心がなかったのですが、給食会社でもメニュー考案ができることを知り、少し興味を持った」
「にんじんポタージュ、ごぼうのチョコケーキどちらもとてもおいしく、私も野菜が苦手な方にもおいしく食べていただける料理を作りたいと思った」
「本学の先輩がたくさんいるということを知り、セミナーなどに積極的に参加してみたいと思った」
など、前向きな感想をいただきました。また、2026年新卒向けの冬セミナーもその場での予約も多く、本活動の目的である栄養士・管理栄養士の活躍の幅広さを伝え、就職活動のキッカケづくりができたのではないとかと感じております。

当社は今後も、未来ある学生にとって目標となる企業を目指し、様々な形で交流を行なってまいります。

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