LEOC本社にて岐阜市立加納中学校の企業訪問「キャリア教育」を実施

2024年11月8日（金）に、岐阜市立加納中学校の生徒さんが修学旅行の一環で、LEOC本社へ企業訪問され「キャリア教育」を実施いたしました。

前半は、LEOCがどんな会社なのかをお話した上で、LEOCの中でも重要な仕事である「調理師」について、秋吉 瑠美（調理師／運営指導部）よりお話させていただきました。また、調理師を目指そうと思った経緯や、進路を決めるときのポイント、仕事のやりがい、業務の一日のスケジュールなどもお伝えしました。
生徒さんからは「世代に合わせた食の工夫について教えてください」「他の企業と差をつけるためにどのような工夫をしていますか」などの質問をいただき、自身の経験を基にお伝えしました。

後半は、LEOC調理と保育園の定番である焼き芋を試食していただきました。ご提供したのは、一般的な調理法で蒸した焼き芋と、LEOC調理で仕上げた焼き芋の２種類。味や触感の違いに、大変驚いていました。

また、岐阜の郷土料理を使用した一膳を考えるワークを実施。「郡上味噌けいちゃんの焼きそば」「明宝ハムカツ」など、それぞれが明確なテーマを立てて考案、発表しました。

終了後には「私は食べることが好きなので、将来食に関わる職業に就くことなったらLEOCに入りたいと思いました」「調理法が少し違うだけで触感が異なることに、とても興味を持ちました」などの感想をいただき、LEOC調理や、LEOCの魅力を肌で感じていただくことができました。

岐阜市立加納中学校の皆さん、ご訪問いただきありがとうございました。

当社は今後も、未来ある生徒にとって目標となる企業を目指し、様々な形で交流を行なってまいります。

SHARE